Dit hebben we voor je gevonden
Tips om het koken makkelijker te maken
Voor sommige mensen is zelf koken lastig. Vanwege een beperking of vanwege het ouder worden. Of omdat iemand het nooit heeft geleerd. Deze tips komen dan misschien van pas.
- Gezamelijk eten of leren koken bij een buurtcentrum bij u in de buurt
- Keukenhulpmiddelen
- Kant- en klaarmaaltijden bij de supermarkt
- Maaltijdvoorziening
Eenvoudige kooktechnieken
Er zijn allerlei eenvoudige manieren waarop u eten klaar kunt maken. Roerbakken (wokken) is bijvoorbeeld een eenvoudige techniek. De groente, vis of vlees(vervanger) bakt u korte tijd in een wok of hapjespan, op hoog vuur. Zo behoudt u de meeste smaak en vitamines. En uw maaltijd is snel klaar.
Op de website Kookhulp van het Voedingscentrum krijgt u stap-voor-stap uitleg. Zo kunt u bijvoorbeeld leren grillen of stomen, of koken met een airfryer. Op de website staan ook allerlei tips om het koken makkelijker en gezonder te maken. En allerlei gezonde recepten.